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随着生活水平的不断提高，人们在衣食住行等方面的要求也变得越来越精细。而咖啡不再是属于特殊日子才会选择的美食，而是成为了很多人生活中的日常必需品。咖啡文化知识渊博，能反映了一个人的水平和品味。每天早上喝一杯咖啡不仅可以使大脑变得更清醒，还能给生活带来美好的心情。
近十年来，中国咖啡行业不断快速发展，咖啡市场消费者群体呈现出多元化的趋势，越来越多的人都想加入咖啡培训的队伍中。现在市面上很多咖啡培训学校拥有专业的咖啡培训技术和一套完整的咖啡培训课程，适合不同水平的人学习，大家可以根据自身情况进行选择。今日小编就带大家了解一些关于咖啡培训的基本学习内容，主要有以下这五大方面：
一、咖啡理论知识
1.咖啡的起源、历史和发展，了解从种子到咖啡的整个制作过程；
2.世界主要咖啡地区分布、咖啡品种、生豆加工分类、咖啡豆烘焙；
3.了解咖啡制作过程中常用的机械设备和工具介绍；
4.解释各种咖啡机、磨豆机、手冲、摩卡壶、冰滴壶和磨豆机等使用原理及方法。
二、Espresso制作和练习
1.讲解Espresso定义和萃取参数；
2.讲解、练习和实践磨粉、布粉、控粉、压粉等操作；
3.研磨调制提取Espresso的实践和品鉴。
三、制作奶泡及心形拉花及实操
1.奶缸分类，打发奶泡的方法，制作不同类型咖啡奶泡的要求、分类和温度控制；
2.掌握拉花的手法、和图案类型，并加以练习。
3.奶泡的制作与实践，奶泡表面花形的制作与实践。
四、制作和定义经典意式咖啡和单品咖啡
1.学习了解用于制作咖啡培训的杯子类型；
2.制作意大利经典热咖啡和冰咖啡配方的方法；
3.品鉴单品咖啡，并学习如何制作单品咖啡的方法，多实操。
五、咖啡豆品鉴及杯测
1.杯测的意义和流程；
2.杯测品鉴和风味轮；
3.认识原材料的采购知识并熟悉相关咖啡设备工具的使用。
以上就是小编分享的关于咖啡培训中会学到的基本内容，希望看完上述文章的你能对咖啡培训有一定的了解。如果你对咖啡培训很感兴趣的话，不妨收藏下这篇文章，以后用到了就可以拿出来再次浏览，快捷又方便。
